今天赵军和李宝玉回来的早，到家才下午两点多钟，一点都不耽误晚上吃饺子

  这个下午，赵、李两家不约而同地穿出了剁肉馅的声音

  接下来的三天，两家的伙食都不错，狍子、野猪、黑熊，轮番换样的吃

  这三天，赵军和李宝玉也没上山，天天在家里吃吃喝喝

  直到第四天一早，赵军正在家里吃饭

  他这顿早餐的标准可是不低，是整整一盘子的狍子肉煎饺

  东北人在冬天，有包冻饺子的习惯，包好了往外面里一冻，吃的时候拿回来直接冷水下锅煮

  不用现包，吃着方便

  这饺子馅，以狍子腿为主料，王美兰剁了不少葱花加在里面

  而在和馅的时候，王美兰没往肉馅里加水，而是加的骨头汤，少量多次地搅进了肉馅里

  而那骨头汤，还是野猪肩胛骨熬出来的

  这饺子，几乎就是纯肉，一咬一股汤，吸完了汤汁，饺子皮里面就剩下个肉蛋

  咬在