野猪肉比家养的肥猪肉要便宜一块多钱,尤其是大公猪的肉,味道大的骗不了人,价格更是最少要比家猪肉便宜两块钱
这家伙两块钱差出好多事呢,买十斤就差二十块钱
很多精打细算的人们知道野猪肉便宜,问清价格后,就在摊子外排起了队
至于野猪肉味道大,口感柴,那也不怕
快过年了,有的是时间来处理
现在市面上的调料也不像前些年那样比较缺,野猪肉的腥膻异味,多花点时间处理一下,还是能压下去的
…… “你这娃没卖过肉吧,这斤两拿捏的一点不准就不说了,咋还老给捡瘦的给割哩?” 一个从城南村子的老太太不满的都囔道
“大娘啊,我是生手没错,但你也别老挑肥的割啊,你挑完我这肉就卖不出去了
” 陈凌无奈的道
这些度过冬天之前的野猪,身上还是有不少肥肉的,比如肚皮下,就是它们贮存肥肉最多的地方