李缘的手艺自然是比不上酒楼的大厨们的,但是好在味道还是很好的
刘掌柜把两碗豆腐各吃了一半,然后看着两个白瓷碗里的另外两种“豆腐”问道:“这个是什么豆腐?” 李大山先指着放了咸材白瓷碗道:“这是咸豆腐花,”又转向另外一碗放了红糖水的道:“这是甜豆腐花
” 豆腐花不好重新上锅蒸,会破坏口感,甜口的还好,加上滚烫的红糖水,入口暖暖的
咸口的只能用热水隔着碗温着,保证入口不冷就好
刘掌柜两种口味都尝了些,最后把咸豆腐花都吃光了
“这咸豆腐花着实好吃!”刘掌柜抚着不到半寸长的胡子,笑嘻嘻的道
“不过这甜豆腐花,女子应比较喜欢!”这也是实话实,大多女子喜欢甜食
“是呢,和娘亲就